Artikeln publicerades 3 oktober 2023

Har du svinnsikt?

Eller slänger du mat i onödan? En tredjedel av all mat som produceras i världen äter vi aldrig upp. Vi måste alla bidra till att minska den siffran.

Få svinnsikt

Svinnsikt är ett av de nyord Livsmedelsverket har tagit fram för att vi ska bli medvetna om vårt matsvinn och minska det. Att det slängs mat i onödan, det vet vi om. Men många av oss tror att vi själva inte bidrar till svinnet. Ofta slänger vi mer mat i onödan än vi inser. Matsvinnet måste minska i alla led. Där är vi som konsumenter en viktig del. Vi måste alla minska vårt matsvinn för att den totala mängden svinn ska minska.

Kan du svinniska?

Livsmedelsverket har tagit fram nyord om matsvinn som de kallar svinniska. Där hittar du till exempel ord som bäst före-snooza, grytmaxa, kylchilla, svinnventera och vaskvägra. Vad tror du orden betyder? Läs hela ordlistan med svinniska Länk till annan webbplats.. Du kan även titta på en film om svinnsikt Länk till annan webbplats..